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费大厨辣椒炒肉

投资金额:10-20万
公司名称:费大厨餐饮管理有限公司

费大厨辣椒炒肉

  • 投资金额:10-20万
  • 所属行业:其他
  • 主营产品:
  • 公司名称:费大厨餐饮管理有限公司
  • 发布时间:2021/6/7 14:20:37
费大厨辣椒炒肉加盟分析
   费大厨辣椒炒肉年销量真正突破100万份,专注辣椒炒肉就是费大厨!在主要食材的选择上,就必须是真正的土猪前腿肉,肥瘦比例好,辣椒也必须是两天内采摘的新鲜辣椒。每片肉的薄厚都要均匀,保证翻炒过后不会太碎,费大厨做的辣椒炒肉,加入了特制、精制高汤,连辣椒都充满了浓浓的肉香,所以这份味道是真正的与众不同。在费良慧看来,食材的质量直接决定着菜品的口味,好的食材才能做出好的味道。费大厨辣椒炒肉,只选用杂粮喂养300天的宁乡土猪前腿肉,6小时内送达店面,保证肉质鲜美,烹饪出的辣椒炒肉才更有肉香、更可口下饭。
费大厨辣椒炒肉品牌介绍

     费大厨辣椒肉隶属于费大厨餐饮管理有限公司旗下连锁餐饮品牌。出身“正宗小炒之乡”——湖南衡阳,大厨世家的费良慧1997年随父辈入行,2003年创建名为“原汁原味”的餐厅,其中湘菜代表“辣椒炒肉”每桌必点。19年的积累,传承而不守旧,2016年品牌更名为“费大厨”,食材全面升级,开创了“辣椒炒肉”砂锅带火上桌的先河。2019年湖南、深圳两地突破40家门店,“辣椒炒肉”连续两年排名大众点评长沙必吃菜第一名。荣获“中华金厨奖”的费大厨为保证品质坚持直营不加盟,专注干好一件事:让湖南招牌菜得到越来越多人喜爱。

费大厨辣椒炒肉加盟_1


2003年
“原汁原味”农家菜馆正式挂牌,也寓意 着同新餐饮迈入初创阶段。
2015年

为了让更多人品尝到同新餐饮所带来的美 味,同步开启了市州布局计划,经过两年 的发展,同新遍布郴州、永州、株洲、湘 潭等地。

费大厨辣椒炒肉加盟_2


2007-2014年
同新开设多品牌全线发展,布衣食代、渔 家故事相继落地,每个品牌都荣登了区域 第一。
2016年

为立足企业长远发展,同新餐饮正式更名 为费大厨辣椒炒肉,并走向了深圳,湖南、 深圳两地直营门店突破26家,经营总面积过万平米,团队过千人,成为湖南、深圳更具口碑 的人气餐厅。

费大厨辣椒炒肉加盟_3


费大厨辣椒炒肉加盟优势

     费大厨辣椒炒肉年销量真正突破100万份,专注辣椒炒肉就是费大厨!在主要食材的选择上,就必须是真正的土猪前腿肉,肥瘦比例好,辣椒也必须是两天内采摘的新鲜辣椒。每片肉的薄厚都要均匀,保证翻炒过后不会太碎,费大厨做的辣椒炒肉,加入了特制、精制高汤,连辣椒都充满了浓浓的肉香,所以这份味道是真正的与众不同。在费良慧看来,食材的质量直接决定着菜品的口味,好的食材才能做出好的味道。费大厨辣椒炒肉,只选用杂粮喂养300天的宁乡土猪前腿肉,6小时内送达店面,保证肉质鲜美,烹饪出的辣椒炒肉才更有肉香、更可口下饭。

费大厨辣椒炒肉加盟_4


好食材
精选不同部位的猪肉,黄金比例搭配,确保口感和品质,小锅现炒,所以很香、很下饭。
两代传承

20年匠心专注,坚持父亲最笨的做菜手艺,少放调料,还原80年代的“辣椒炒肉”经典味道。

费大厨辣椒炒肉加盟_5


更新鲜
选用新鲜采摘的青辣椒,它的鲜辣更衬托出猪肉的美味。天然的辣更健康、更开胃。
在消费者追求健康饮食理念的今天,费良慧本着对品牌负责、对消费者负责的想法,从食材入手,进一步提升菜品品质。为此,费良慧跑遍了宁乡县、湘阴县两个湖南土猪主产区,找到了一位能和猪同吃同住的养猪专业户,关键的是——他家的猪从来没有喂过饲料,和小时候父亲做辣椒炒肉选的肉,基本一模一样。
费大厨辣椒炒肉加盟优势
好食材
精选不同部位的猪肉,黄金比例搭配,确保口感和品质,小锅现炒,所以很香、很下饭。
两代传承
20年匠心专注,坚持父亲最笨的做菜手艺,少放调料,还原80年代的“辣椒炒肉”经典味道。
更新鲜
选用新鲜采摘的青辣椒,它的鲜辣更衬托出猪肉的美味。天然的辣更健康、更开胃。
在消费者追求健康饮食理念的今天,费良慧本着对品牌负责、对消费者负责的想法,从食材入手,进一步提升菜品品质。为此,费良慧跑遍了宁乡县、湘阴县两个湖南土猪主产区,找到了一位能和猪同吃同住的养猪专业户,关键的是——他家的猪从来没有喂过饲料,和小时候父亲做辣椒炒肉选的肉,基本一模一样。
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